
នាប៉ែកខាងជើងនៃភពផែនដី មានតំបន់ដែនដីដ៏ធំទូលាយមួយ នាំមកនូវចំណូលដ៏ធំធេងសំរាប់តំបន់នេះ ។ នោះគឺ Alaska អាមេរិក។ ផលនេសាទពិសេសដ៏ល្បីល្បាញប្រចាំតំបន់ដែនដីនេះ គឺស្តេចក្តាម Alaska ដែលមានតម្លៃដ៏ថ្លៃ។




ក្តាមនៅទីនោះ ត្រូវបានប្រសិទ្ធនាមថា «ស្តេចក្តាម» ព្រោះទំហំ «មហិមា» របស់វា ។ វាអាចមានប្រវែងដល់ទៅ ២ ម៉ែត្រ មានអាយុ ២០ ឆ្នាំ ។ សាច់របស់វាត្រូវបានវាយតម្លៃថា «ស្អាត» បំផុត ហើយជាប្រភេទសាច់ក្តាមជាន់ខ្ពស់ ។
ក្តាម Alaska ១ក្បាលធំ អាចគ្រប់គ្រាន់សំរាប់មនុស្ស ១០ នាក់ ពិសារ ។ ដើម្បីមាននូវអាហារដ៏ពិសេសនេះ គឺជារបរមួយដ៏គ្រោះថ្នាក់លំដាប់ជួរមុខៈ របួសដោយសារការងារមានអត្រា ៥០% ឯណោះ ព្រោះតែតំបន់នេសាទ អាកាសធាតុ និងលក្ខណៈការងារ។ ទោះយ៉ាងនេះក្តី ព្រោះតែជីវភាព និងចំណូលខ្ពស់ ពលរដ្ឋនៅទីនេះពុំខ្លាចរងគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។



Heaving sledgehammers, two crew members begin a frigid January morning in 1995 by smashing a coat of frozen sea spray from the bow of the Polar Lady during opilio crab season in the Bering Sea. An iced-over boat can become dangerously top-heavy in rough seas and roll over. After four or so hours of sleep deckhands rise, beat ice off the boat with baseball bats and sledgehammers, and begin fishing. Crab fishing in the Bering Sea is considered to be one of the most dangerous jobs in the world. This fishery is managed by the Alaska Department of Fish and Game and is a sustainable fishery. The Discovery Channel produced a TV series called "The Deadliest Catch" which popularized this fishery. Today this fishery, largely based out of Dutch Harbor, AK has been consolidated resulting in a lot less boats fishing.

Exhausted crewmen crash in the galley of the fishing vessel Polar Lady while their boat travels to the next string of pots. Crabbers sleep four to six hours a night, less when the fishing is good. They work seven days a week for several months. There is no such thing as sympathy on a crab boat. With only a crew of five or six men, the sick or injured can't go to bed and recuperate. Crabbers often exist on one hot meal, sandwiches, candy bars, sodas, and a staple of ibuprofen and flu medicines. The Bering Sea is known for having the worst storms in the world. Crab fishing in the Bering Sea is considered to be one of the most dangerous jobs in the world. This fishery is managed by the Alaska Department of Fish and Game and is a sustainable fishery. The Discovery Channel produced a TV series called "The Deadliest Catch" which popularized this fishery.

Bering Sea Opilio Commercial Fishery on the F/V Arctic Hunter, winter, Alaska.
ប្រជានេសាទនៅទីនេះ មុនពេលចេញទៅសមុទ្រ គេតែងជួបប្រជុំគ្នានៅតាមតៀមស្រា។ គេជល់កែវគ្នា និងជូនពរគ្នាជួបក្តីសុខ សុវត្ថិភាព។ ព្រោះថា អ្នកណាៗក៏យល់ក្នុងចិត្តថា ជំនួបនេះអាចជាលើកចុងក្រោយសំរាប់ពួកគេ។ បច្ចុប្បន្ន កិច្ចការរបស់ពួកគេត្រូវបានជំនួយពីឧបករណ៍ច្រើន ។







រដ្ឋអំណាច Alaska អនុញ្ញាតឲ្យចាប់ក្តាមតែក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវវស្សាប៉ុណ្ណោះ។ ហេតុនេះ ពេលឈានចូលរដូវនេះ ពួកគេសំរុកធ្វើការពុំឈប់ឈរ។ ថ្វីត្បិតមានឧបករណ៍ជំនួយក្តី តែចាំបាច់ត្រូវការកម្មករ ព្រោះតម្រូវឲ្យមានការឈូសឆាយទឹកកកចេញពីនាវានេសាទ ដើម្បីចៀសវាងវាបាត់លំនឹង ឬ លិច ព្រោះធ្ងន់ពេក។





រដ្ឋអំណាចកំណត់ខ្នាតក្តាម ដែលអាចចាប់បាន បើតូចពេកត្រូវតែព្រលែងចុះសមុទ្រទុកឲ្យវាធំ ពុំនោះសោត នឹងរងការពិន័យធ្ងន់ធ្ងរ។ ថ្វីបើលំបាក ហើយគ្រោះថ្នាក់ដល់ជីវិតក្តី ព្រោះតែចំណូលពី ២០,០០០ ដុល្លារ ទៅ ១០០,០០០ ដុល្លារ សំរាប់១រដូវការងារ ដែលជាក់ស្តែងពេលចេញទៅនេសាទម្តង នោះគេធ្វើការតែ ៥ ថ្ងៃ ប៉ុណ្ណោះ ហេតុនេះ ពួកគេពុំខ្លាចរអែងឡើយ។





ស្តេចក្តាម Alaska មាន ៣ ប្រភេទ គឺៈ ក្តាមខៀវ (Paralithodes platypus), ក្តាមក្រហម (Paralithodes camtschaticus) និងក្តាមលឿង (Lithodes aequispinus) ។ ក្តាមលឿង ជាប្រភេទតូចបំផុត មានទម្ងន់មធ្យមពី ២,២ គីឡូ ទៅ ៤ គីឡូ ។ រីឯក្តាមក្រហម មានតម្លៃខ្ពស់ ហើយត្រូវបានចែកចាយពាសពេញពិភពលោក។ របរនីមួយៗតែងមានហានិភ័យខុសៗគ្នា សង្ឃឹមថា ពួកគេនឹងបានវិលត្រឡប់មកជួបជុំគ្រួសាររបស់ពួកគេ ពេលរដូវកាលនេសាទក្តាមត្រូវបានបញ្ចប់ ៕ ប្រភព៖ ksn-news









0 comments:
Post a Comment